กำหนดการพิธีเปิดศูนย์รวบรวมและจำหน่ายส้มโอตำบลคลองน้อย
ของวิสาหกิจชุมชนปรับปรุงคุณภาพส้มโอลุ่มน้ำปากพนัง อันเนื่องมาจากพระราชดำริ
ณ ศาลาหมู่บ้าน หมู่ที่ 17 ตำบลคลองน้อย อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช
28 มกราคม 2553
เวลา 08.00 น. - ลงทะเบียนส้มโอพันธุ์ทองดี และพันธุ์ทับทิมสยาม ที่ส่งเข้าประกวด
ณ ที่ทำการวิสาหกิจชุมชนฯหมู่ที่ 17
เวลา 08.30 น. - สมาชิกกลุ่มฯพร้อมกัน ณ บ้านนายวิรัตน์ สุขแสง ประธานฝ่ายการตลาด
- ยกป้ายศูนย์จำหน่ายส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม ตลาดริมทาง หมู่ที่ 15
เวลา 09.30 น. - ประชาชน, ผู้มีเกียรติ และสมาชิกพร้อมกัน ณ ที่ทำการวิสาหกิจชุมชนฯหมู่ที่ 17
เวลา 10.00 น. - ประธานในพิธีถึงบริเวณงาน จุดเทียนธูปบูชาพระรัตนตรัย
- พระสงฆ์เจริญพุทธมนต์
- ถวายภัตตาหารเพลแด่พระสงฆ์
- ถวายจัตุปัจจัยไทยธรรม
- พระสงฆ์อนุโมทนา
- นายกองค์การบริหารส่วนตำบลคลองน้อย กล่าวต้อนรับ
- ประธานวิสาหกิจชุมชนปรับปรุงคุณภาพส้มโอฯกล่าวรายงานต่อประธานในพิธี
- ประธานในพิธีกล่าวเปิดงานและให้โอวาท
- ประธานในพิธีเปิดผ้าแพรคลุมป้ายที่ทำการวิสาหกิจชุมชนปรับปรุงคุณภาพส้มโอฯ
- ประกาศผลการตัดสินการประกวดส้มโอ พร้อมมอบรางวัล
เวลา 11.30 น. - ร่วมรับประทานอาหาร
เวลา 13.00 น. - ฟังการวิเคราะห์สถานการณ์ “ภาวะการผลิตและการตลาดส้มโอ ยุค 2010”
เวลา 15.00 น. - ปิดงาน
หลักเกณฑ์การส่งผลผลิตส้มโอเข้าประกวด
วันที่ 28 มกราคม 2553
ณ วิสาหกิจชุมชนปรับปรุงคุณภาพส้มโอลุ่มน้ำปากพนัง อันเนื่องมาจากพระราชดำริ
118/3 หมู่ที่17 ตำบลคลองน้อย อำเภอปากพนัง จังหวัดนครศรีธรรมราช
1.จำนวนผลผลิตส้มโอที่จะส่งเข้าประกวด
- พันธุ์ขาวทองดี จำนวน 2 ผล / ราย
- พันธุ์ทับทิมสยาม จำนวน 2 ผล / ราย
2. หลักเกณฑ์การตัดสิน
ลักษณะภายนอก
ขนาด หมายถึงขนาดของผลควรมีขนาดโต
รูปร่างลักษณะ หมายถึงรูปทรงและลักษณะของผล ควรมีรูปร่างลักษณะงามได้สัดส่วน ตรงตามสายพันธุ์
ความสม่ำเสมอ หมายถึงความสม่ำเสมอของขนาดและรูปร่างของผล ควรมีขนาดสม่ำเสมอไล่เลี่ยกันทุกผล
สภาพความสมบูรณ์ หมายถึงสภาพภายนอกของผล ควรมีผิวสะอาดเกลี้ยงเกลา ไม่มีโรคและแมลง หรือรอย
ตำหนิอื่นๆ
ลักษณะภายใน
รสชาติ หมายถึงรสชาติของส้มโอ ซึ่งแยกตามสายพันธุ์ดังนี้
- พันธุ์ขาวทองดี รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีเปอร์เซ็นน้ำตาลประมาณ 10% ขึ้นไป สีของเนื้อภายในมีลักษณะสีชมพูอ่อน
- พันธุ์ทับทิมสยาม รสชาติหวานฉ่ำอมเปรี้ยวเล็กน้อยไม่มีรสขมหรือหื่น ควรมีเปอร์เซ็นน้ำตาลประมาณ 12 % ขึ้นไป สีของเนื้อภายในมีลักษณะเป็นสีเหมือนทับทิม
3.รางวัล
พันธุ์ขาวทองดี รางวัลที่ 1 เงินสด 500 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร
รางวัลที่ 2 เงินสด 300 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร
รางวัลที่ 3 เงินสด 200 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร
รางวัลชมเชย 2 รางวัลๆละ 100 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร
พันธุ์ทับทิมสยาม รางวัลที่ 1 เงินสด 1,000 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร
รางวัลที่ 2 เงินสด 700 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร
รางวัลที่ 3 เงินสด 500 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร
รางวัลชมเชย 2 รางวัลๆละ 200 บาท พร้อมใบประกาศนียบัตร
|